Скотоводство адыгов в 60-90-х годах 19 века было уже развито довольно хорошо, намного лучше чем растениеводство. Капиталистические отношения проникали и в скотоводство. Выражением этого процесса явилось увеличение доли товарного скотоводства. Наиболее ценная продукция скотоводства шла на продажу. Появляется новый тип скотопромышленников.
На долю кубанских горцев в 1875 г. приходилось более 20% всего поголовья скота, имевшегося в области. И это в то время, когда горцы составляли лишь 5,4% ее населения. Большинство лошадей, крупного и мелкого рогатого скота находилось в собственности феодалов. Но и здесь наблюдались изменения. Существовали в Адыгее кулацкие хозяйства, имевшие большое количество скота. Был скот и мелких крестьян. В каждом подворье были овцы, козы, молочные коровы и тягловые быки, хотя бы одна лошадь. Без их минимального наличия вести хозяйство было практически невозможно.
Скотоводство адыгов в 60-90-х годах 19 века
Выводились новые породы лошадей, овец и крупного рогатого скота. Адыги охотно покупали серый украинский скот, отличавшийся хорошими качествами и плодовитостью. С другой стороны, был большой спрос на горских лошадей. А породистыми грациозными скакунами эта земля славилась на весь мир.
Адыгская знать прилагала большие усилия для развития коневодства, и в результате этого местные лошади очень высоко ценились не только на рынках Кавказа, но и за его пределами. Причинами того были выносливость, красота, статность, быстрота и живость черкесских скакунов. Лошади использовались только под седло и преимущественно представителями местной аристократии .